Zijn Philips-keukenmixers goed?
Philips-keukenmixers zijn goede, compleet uitgeruste middenklassers, maar de keuze is beperkt. De 7000 Series HR7962 combineert een motor van 1.000 W, een kom van 5,5 l, 8 snelheden en een display. Hij is geschikt voor cakes, brooddeeg en slagroom voor een gezin. Met een gewicht van 6,7 kg blijft hij tijdens het kneden stevig op het aanrecht staan.
De grootste beperking is het kleine assortiment. Philips verkoopt maar een paar keukenmixers. Daardoor is er geen grotere kom voor grote hoeveelheden en geen goedkoper, lichter model voor wie af en toe bakt. Je krijgt ook 3 hulpstukken in de doos en er zijn weinig optionele accessoires, terwijl Kenwood en Bosch complete accessoiresystemen voor hun machines maken.
Wat zijn de belangrijkste voordelen van Philips-keukenmixers?
De belangrijkste voordelen van Philips-keukenmixers zijn:
- Krachtige motor: De 7000 Series HR7962 heeft een vermogen van 1000 W. Dat is genoeg om wekelijks brood- en pizzadeeg te maken zonder de motor zwaar te belasten.
- Grote mengkom: In de mengkom van 5,5 l van de HR7962 past koekjesdeeg voor 3–4 bakplaten. Ook een grote hoeveelheid botercrème past erin.
- Digitaal display: De 7000 Series HR7962 toont de snelheidsstand op een display. Zo kun je een recept precies herhalen. Met een gewone draaiknop is dat lastiger.
- Stabiele behuizing: Met een gewicht van 6,72 kg blijft de HR7962 stevig op het aanrecht staan. Ook bij zwaar deeg schuift hij niet weg.
- Nauwkeurige snelheidsinstelling: De 7000 Series HR7962 combineert 8 snelheden met een pulseknop. Op de lage standen blijft bloem in de kom en met korte pulsen spatel je noten of chocolade door het mengsel.
Wat zijn de belangrijkste nadelen van Philips-keukenmixers?
De belangrijkste nadelen van Philips-keukenmixers zijn:
- Veel geluid op de hoogste stand: De 7000 Series HR7962 produceert ongeveer 85 dB. Dat komt in de buurt van een blender, dus ernaast telefoneren is lastig.
- Beperkt aanbod: De HR7962 is de belangrijkste Philips-keukenmixer en er is geen kleiner of groter model. Als 5,5 l te veel of te weinig is, moet je naar een ander merk kijken.
- Weinig accessoires: De 7000 Series HR7962 wordt geleverd met 3 hulpstukken voor mengen, kloppen en kneden. Er is geen uitgebreid systeem met opzetstukken voor malen, pasta maken of snijden.
- Zwaar om te verplaatsen: Met een gewicht van 6,72 kg is de HR7962 lastig uit een kast te tillen. Hij komt het best tot zijn recht op een vaste plek op het aanrecht.
- Meer elektronica: Door het display heeft de 7000 Series HR7962 een printplaat die een mixer met draaiknop niet heeft. Een defecte printplaat vergt een grotere reparatie dan een versleten mechanische schakelaar.

