Zijn Robot Coupe-staafmixers goed?
Robot Coupe-staafmixers hebben een gemiddelde totaalscore van 6.3 en staan op plaats #50 van alle merken staafmixers.
Robot Coupe staat bekend als het standaardgereedschap in professionele keukens en de staafmixers zijn daarvoor gebouwd. Minimodellen zoals de Mini MP 190 V.V. bieden een variabele snelheid voor kleine hoeveelheden. De CMP-reeks is geschikt voor middelgrote pannen en de MP-reeks tot en met de MP 800 voor grote soeppannen. Combi-versies zoals de MP 350 Combi voegen een garde toe aan dezelfde motor.
De eerlijke beperking is dat deze apparaten voor thuisgebruik te zwaar en te ruim bemeten zijn. De grote MP-modellen werken met één snelheid. Daardoor zijn delicate emulsies moeilijker te regelen dan met een model met variabele snelheid. De motoren maken ook veel geluid en zijn veel zwaarder dan huishoudelijke staafmixers.
(Opmerking: In de vergelijking in de eerste alinea zijn in totaal 61 merken beoordeeld. Alleen merken met minstens 3 staafmixermodellen in onze database zijn opgenomen.)
De onderstaande grafiek rangschikt merken staafmixers op basis van hun gemiddelde totaalscore.
[horizontal-chart-01236393224515583485153992884091065572451810322944]Wat zijn de belangrijkste voordelen van Robot Coupe-staafmixers?
De belangrijkste voordelen van Robot Coupe-staafmixers zijn:
- Gemaakt voor langdurig gebruik: De MP 600 en MP 800 hebben motoren van 850–1000 W die zijn gemaakt voor dagelijks gebruik in restaurants. Ze mixen grote soeppannen zonder oververhit te raken.
- Schacht afgestemd op de pan: De Mini MP 160 V.V. is geschikt voor kleine pannen, terwijl de MP 450 diep in grote pannen reikt. Het getal in elke naam geeft de schachtlengte in mm aan.
- Variabele snelheid: Met V.V.-modellen zoals de CMP 300 V.V. verlaag je de snelheid voor mayonaise en verhoog je die voor soepen. Zo blijft het spatten in de pan.
- Afneembare onderdelen: De MP 350 Ultra TP heeft een afneembaar mes en een afneembare klok. Elk onderdeel kan in de vaatwasser. Dat past bij strenge hygiëneroutines.
- Garde als optie: Combi-modellen zoals de MP 450 Combi voegen een garde toe voor meringue, room en beslag. Eén motor doet zo twee taken.
Wat zijn de belangrijkste nadelen van Robot Coupe-staafmixers?
De belangrijkste nadelen van Robot Coupe-staafmixers zijn:
- Hoge prijzen: De MP 350 Combi kost ongeveer € 1000. Dat is veel als je thuis een paar keer per week mixt.
- Zwaar om vast te houden: De zwaarste MP-modellen, zoals de MP 800, wegen ongeveer 6 kg. Om er minutenlang mee te werken heb je een pansteun of een sterke arm nodig.
- Eén snelheid bij grote modellen: De MP 600 draait op één snelheid van ongeveer 9.500 toeren. Kleine hoeveelheden saus spatten dan rond of draaien rond zonder goed te mengen.
- Geen extra's voor thuis: De Mini MP 240 V.V. is ontworpen voor mixen en kloppen. Hakkommen en maatbekers die bij staafmixers voor thuis worden geleverd, maken geen deel uit van dit assortiment.
- Veel ruimte nodig voor opslag: De MP 450 XL FW is lang en zwaar. Je hebt een muurbeugel nodig in plaats van een keukenlade.
